Créateur de souvenirs
Tout au long de l’année, Lou Calen devient la scène de grands événements qui font rayonner Cotignac bien au-delà de ses collines verdoyantes. Le centre d’art La Falaise dévoile ses expositions d’art moderne et contemporain, Le Bistrot de Lou Calen fait son cinéma sous les étoiles durant l’été et le restaurant Jardin Secret ouvre ses cuisines à des chefs invités pour des dîners à quatre mains. Chaque rendez-vous est une célébration où l’art et la gastronomie se mêlent dans l’écrin unique d’un domaine empreint d’histoire et vibrant de vie.
Ateliers & Évènements à venir
Du 6 Oct. au 17 Oct.
Pour les Semaines d’information sur la santé mentale, l'exposition rassemble les créations des patients artistes de l’Atelier d’Art de l’Établissement de Psychiatrie du Var, des artistes intervenants et contemporains, aux côtés d’œuvres des archives et du fonds du Centre d’art La Falaise.
Lieu :
Jours :
Du mardi au samedi
Horaires :
10h-12h30 / 14h30-18h
Tarif :
4€
Accès libre
vendredi 16 octobre
À l’occasion de Vignobles en scène, le Jardin Secret reçoit le Clos de Caille, domaine familial certifié en agriculture biologique à Entrecasteaux. Benoît Witz a imaginé quatre assiettes autour des produits d’automne, en accord avec trois cuvées présentées à table par Guillaume Galliano.
Lieu :
Horaire :
À partir de 19h
Tarif :
105€ (accords mets et vins inclus)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
dimanche 25 octobre
Lou Calen se joint à la Fête du Coing de Cotignac ! Le fruit emblématique du village s’invite au Bistrot dans le buffet du brunch, et O’Fadoli dans un cocktail inédit. Marché, concours, défilé, concert… Un dimanche d’automne comme on les aime, joyeux et gourmand.
Lieu :
O'Fadoli :
11h - 14h / 17h - 22h
Bistrot de Lou Calen :
11h - 15h
Tarif :
Brunch à partir de 56€
Réservation :
Recommandée au Bistrot
Du 6 Nov. au 8 Nov.
Trois jours pour amorcer une transformation intérieure. C’est l’intention de cette retraite qui associe sonothérapie, Qi Gong et pratiques du souffle pour vous accompagner vers une libération progressive de vos schémas limitants.
Lieu :
Tarif :
À partir de 555€ sans hébergement
Réservation :
Obligatoire, places limitées
vendredi 13 novembre
La nuit est tombée sur Cotignac. Depuis le cours Gambetta, la Verrière de Lou Calen scintille à la lueur des bougies. Le piano attend le talentueux José Roland Koffi pour un récital consacré aux musiques de film. Une soirée magique se prépare, mêlant art et gastronomie.
Lieu :
Horaires :
Concert à 19h, dîner en suivant
Tarif :
75€ (concert + menu 3 plats, hors boissons)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
jeudi 24 décembre
Le Bistrot s’habille de fête pour une veillée de Noël chaleureuse, dans l’esprit des grands repas de famille. Le chef Yvan Franceschi prépare un menu gourmand et généreux : côté mer, le loup de Méditerranée et le homard façon Wellington ; côté terre, le chevreuil rôti aux parfums des sous-bois.
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
95€ (4 plats, hors boissons)
Réservation :
Recommandée
vendredi 25 décembre
Le Père Noël est passé, place à la gourmandise. Au Bistrot, on se retrouve en famille ou entre amis pour partager ce moment précieux. Le chef Yvan Franceschi met à l’honneur la Saint-Jacques, la sole et le chapon dans un menu généreux, qui s’achève sur la fraîcheur des agrumes de Provence.
Lieu :
Horaire :
12h à 14h
Tarif :
100€ (4 plats, hors boissons)
Réservation :
Recommandée
vendredi 25 décembre
Le 25 au soir, Noël se prolonge au Bistrot autour d'un buffet qui prend des airs de festin. Les pulls de Noël sont de sortie : une coupe de rosé pétillant est offerte à ceux qui les portent ! Une soirée pleine de joie et de couleurs, comme un dernier cadeau glissé sous le sapin.
Lieu :
Horaires :
19h à 21h30
Tarif :
50€ (hors boissons)
Réservation :
Recommandée
jeudi 31 décembre
Le champagne pétille dans la Verrière pour lancer la dernière soirée de l’année, qui se poursuit au Bistrot autour d’un menu signé Benoit Witz et Yvan Franceschi. Puis la fête change de décor : on rejoint la piste de danse, où le DJ nous entraîne jusqu’à 3h pour accueillir 2027 en musique.
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
160€ (apéritif, dîner et soirée dansante)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
vendredi 1 janvier
Le 1er janvier, on se retrouve au Bistrot pour le tout premier brunch de l’année. Les buffets sucrés et salés réunissent produits d’exception et plats de fête concoctés par les chefs Benoît Witz et Yvan Franceschi. La magie du Réveillon se prolonge en famille ou entre amis, autour d’une bonne table.
Lieu :
Horaires :
11h à 15h
Tarif :
70€ (boissons chaudes et jus de fruits inclus)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
vendredi 1 janvier
Le premier soir de l’année, on trinque à l’italienne au Bistrot ! Antipasti à picorer, pâtes al dente, plats traditionnels et inspirations du chef composent un buffet qui donne envie de tout goûter. Une soirée gourmande pour se retrouver et faire durer les festivités. Buon anno a tutti !
Lieu :
Horaires :
19h à 21h30
Tarif :
50€ (hors boissons)
Réservation :
Recommandée
Ateliers & Évènements passés
lundi 21 septembre
Qui sera le meilleur mixologue de Cotignac ? Pour la 1ère édition du Cotignac Cocktail Challenge, Lou Calen lance un défi aux barmen professionnels comme aux passionnés de cocktails : réinventer le pastis ou l’absinthe. Pour participer, envoyez votre recette avant le 19 septembre.
samedi 19 septembre
Pour ce second dîner à quatre mains, Benoît Witz et Théo Sanchez poursuivent leur exploration du végétal. Feuilles, fleurs, graines, branches et fruits cueillis à différents stades de maturité deviennent les ingrédients d’une cuisine où la fermentation ouvre de nouvelles perspectives gustatives.
Lieu :
Horaires :
Rendez-vous à 19h30
Tarif :
120€ (5 plats) - Accord mets & vins : 30€
Réservation :
Obligatoire, places limitées
Du 4 Sep. au 5 Sep.
Eric Idle, figure incontournable des Monty Python, passe le week-end à Cotignac ! Projections en plein air, dédicace de son livre Idle in Provence, apéritif et dîner au Bistrot ponctuent cette rencontre avec l'humoriste britannique, amoureux du Var depuis plus de cinquante ans.
jeudi 13 août
Pour ce dîner à quatre mains, Benoît Witz et Théo Sanchez placent l'arbre au cœur d'un menu inédit. Néflier, cognassier, mûrier, figuier et abricotier inspirent une balade culinaire en cinq assiettes où bois, feuilles, fleurs, fruits et jeunes pousses révèlent des saveurs insoupçonnées.
Lieu :
Horaires :
Rendez-vous à 19h30
Tarif :
120€ (5 plats) - Accord mets & vins : 30€
Réservation :
Obligatoire, places limitées
mercredi 12 août
Cet été, Lou Calen déroule l’écran à la tombée du jour. Après le dîner au Bistrot, la soirée se poursuit sur le domaine avec la projection de The Grand Budapest Hotel, une comédie fantasque à voir, revoir et partager. Un rendez-vous de cinéma en plein air où l’on oublie volontiers l’heure qu’il est.
Lieu :
Horaires :
Dîner dès 19h – Ciné à 21h30
Tarif :
55€ (menu 3 plats + place de ciné)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
jeudi 6 août
Quelques accords de guitare sèche donnent le ton de la soirée, tandis que les vins de Provence s’invitent à l’apéritif. À la tombée du jour, Patrick Périe et Benoît Witz orchestrent un repas convivial entre les rangs de vigne, dans l'esprit des grandes tablées provençales.
Lieu :
Horaire :
À partir de 20h
Tarif :
150€ (vins de Provence inclus)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
mercredi 29 juillet
Cet été, Lou Calen déroule l’écran à la tombée du jour. Après le dîner au Bistrot, la soirée se poursuit sur le domaine avec la projection de A Good Year, une comédie ensoleillée à voir, revoir et partager. Un rendez-vous de cinéma en plein air où l’on oublie volontiers l’heure qu’il est.
Lieu :
Horaires :
Dîner dès 19h – Ciné à 21h30
Tarif :
55€ (menu 3 plats + place de ciné)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
mercredi 8 juillet
Cet été, Lou Calen déroule l’écran à la tombée du jour. Après le dîner au Bistrot, la soirée se poursuit sur le domaine avec la projection de La Vie est Belle, un film bouleversant à voir, revoir et partager. Un rendez-vous de cinéma en plein air où l’on oublie volontiers l’heure qu’il est.
Lieu :
Horaires :
Dîner dès 19h – Ciné à 21h30
Tarif :
55€ (menu 3 plats + place de ciné)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
Du 4 Juil. au 19 Sep.
Née dans les années 1970, la Figuration Narrative a marqué l’histoire de l’art par son regard critique sur la société de consommation. Réunissant des artistes majeurs du mouvement, cette exposition révèle toute l’actualité de ses questionnements sociaux, politiques et écologiques.
Lieu :
Horaires :
Mardi au Samedi, 10h-12h30 et 16h30-19H30
Tarif :
4€
Accès libre
vendredi 3 juillet
Cet été, Lou Calen déroule l’écran à la tombée du jour. Après le dîner au Bistrot, la soirée se poursuit sur le domaine avec la projection de Prête-moi ta main, une comédie à voir, revoir et partager. Un rendez-vous de cinéma en plein air où l’on oublie volontiers l’heure qu’il est.
Lieu :
Horaires :
Dîner dès 19h – Ciné à 21h30
Tarif :
55€ (menu 3 plats + place de ciné)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
mercredi 20 mai
À l’arrivée du printemps, la Librairie de Lou Calen organise un concours de poésie autour du thème de la liberté. Jusqu’au 11 mai, laissez parler votre imagination, puis venez découvrir vos poèmes dans les jardins du domaine au fil d’une promenade poétique et florale.
Du 28 Mar. au 30 Mai.
Ce printemps, le Centre d’Art La Falaise présente une rétrospective de Nathalie Eno, photographe de plateau depuis les années 1980. Publiée dans Marie Claire, Cosmopolitan et Première, cette ancienne assistante de Dominique Issermann compte plus de 80 films à son actif.
Lieu :
Jours :
Mardi au Samedi
Horaires :
10h-12h30 et 14h30-18h
Tarif :
4€
Accès libre
Du 5 Déc. au 20 Déc.
Le Centre d’Art La Falaise célèbre les dix ans des « Artistes en herbe », un projet pédagogique mené avec les écoles de Cotignac et des environs. Cette année, plus de cinquante classes réinterprètent l’univers vibrant de Niki de Saint Phalle à travers peinture, sculpture, collage et installation.
Lieu :
Jours :
Mardi au Samedi
Horaires :
10h à 12h30 et 14h30 à 17h
Tarif :
Gratuit
Accès libre
Du 12 Sep. au 14 Sep.
Quand la lumière de septembre caresse la Provence, la musique classique résonne à Cotignac. Quatre jeunes lauréats du Prix Fanny Mendelssohn vous entraînent dans un voyage musical à travers quatre concerts uniques, dans les plus beaux recoins de Lou Calen.
Du 28 Juin. au 25 Oct.
En 2025, le Centre d’Art La Falaise fête ses dix ans ! Pour marquer cette étape, une exposition exceptionnelle est consacrée à Zad Moultaka. L’artiste pluridisciplinaire y présente Oro Lucem, une installation visuelle et sonore imaginée spécialement pour l'occasion.
Lieu :
Jours :
Mardi au Samedi
Horaires :
10h à 12h30 et 15h30 à 19h
Tarif :
4€
Accès libre
