Restaurants & Bars
à Cotignac
Les restaurants et bars du domaine racontent l’art de vivre qui anime Cotignac depuis des décennies. Au Jardin Secret, le chef Benoit Witz signe une cuisine d’instinct, inspirée par la richesse du terroir provençal. Au Bistrot, le chef Yvan Franceschi teinte la gastronomie locale de saveurs d’ailleurs à travers une carte saisonnière. La TUF est le bar où la vie bat son plein : on s’y retrouve après le travail pour partager un verre, ou plus tard dans la soirée pour un concert live. Depuis les terrasses d’O’Fadoli, on regarde vivre le cours Gambetta autour d’un café, d’un cocktail maison ou d’un bon flacon.
le bistrot de lou calen
Tous les jours, 12h–14h et 19h–22h
Yvan Franceschi réinvente la bistronomie provençale à travers sa cuisine généreuse et ouverte sur le monde.
restaurant jardin secret
12h–14h le mardi, vendredi, samedi et dimanche
19h–21h le lundi, mardi, vendredi et samedi
Benoit Witz vous reçoit « comme à la maison » : un menu unique, des produits de saison et une cuisine enracinée en Provence.
la tuf, bar festif
Du mardi au samedi, 17h–minuit
Un lieu pour se retrouver autour d’un verre ou face à une scène vibrante qui accueille des artistes de tous horizons.
o'fadoli, bar à cocktails & spiritueux
Tous les jours, 11h–23h
Le repère des curieux où chaque heure à son rituel, du café au digestif en passant par le traditionnel apéritif provençal.
Évènements qui pourraient vous intéresser
Du 13 Fév. au 31 Déc.
Tous les samedis midi, le homard est à l’honneur. Chaud ou froid, mijoté, fricassé ou grillé à la flamme, Benoit Witz le cuisine au gré du potager et des marchés. Un menu unique en quatre plats, renouvelé chaque semaine, qui se termine en douceur avec les créations de notre pâtissière.
Lieu :
Jour :
Samedi
Horaires :
12h à 14h
Tarif :
84€ (hors boissons)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
jeudi 1 octobre
Originaire de Lorgues, le duo Leszam mêle guitare, voix et basse, à la frontière de l’organique et de l’électrique. Son répertoire traverse librement les époques et les styles : pop, folk, reggae, rock, rap ou jazz rétro, en français comme en anglais, d’ici comme d’ailleurs.
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière ou soft)
Réservation :
Recommandée
dimanche 4 octobre
Bouger et bien manger : deux plaisirs simples réunis un dimanche par mois à Lou Calen. Une séance de Pilates avec Fabé Dia, ancienne athlète olympique, réveille le corps et relâche les tensions, avant de se régaler pleinement autour du généreux buffet du Bistrot.
Lieu :
Horaires :
De 11h à 12h
Tarif :
Pilates seul : 25€ ; Pilates + Brunch : 76€
Réservation :
Obligatoire, places limitées
jeudi 8 octobre
Plus qu’un simple concert, c’est un voyage au cœur du Brésil que propose ce groupe à la complicité contagieuse. D’une région à l’autre, les rythmes et les sonorités se succèdent dans des arrangements surprenants, où quelques airs bien connus se découvrent sous un nouveau jour.
Lieu :
Horaires :
À partir de 20h
Tarif :
10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière ou soft)
Réservation :
Recommandée
jeudi 15 octobre
Eden Age traverse les époques avec un répertoire résolument rock. Téléphone, AC/DC et bien d’autres viennent muscler une sélection de plus de 200 titres français et internationaux, portée par une formation taillée pour le live et une bonne humeur communicative.
Lieu :
Horaires :
À partir de 20h
Tarif :
10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière ou soft)
Réservation :
Recommandée
vendredi 16 octobre
À l’occasion de Vignobles en scène, le Jardin Secret reçoit le Clos de Caille, domaine familial certifié en agriculture biologique à Entrecasteaux. Benoît Witz a imaginé quatre assiettes autour des produits d’automne, en accord avec trois cuvées présentées à table par Guillaume Galliano.
Lieu :
Horaire :
À partir de 19h
Tarif :
105€ (accords mets et vins inclus)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
vendredi 16 octobre
À l’occasion de Vignobles en scène, le vin se prête au jeu du cocktail. Aux côtés de Thomas, notre mixologue, revisitez le Spritz au fil des époques, porté par les bulles du Prosecco, puis déclinez le Negroni en jouant avec les arômes du vermouth. Une autre manière d’apprécier les nuances du vin.
samedi 17 octobre
À l’occasion de Vignobles en scène, le vin se prête au jeu du cocktail. Aux côtés de Thomas, notre mixologue, revisitez le Spritz au fil des époques, porté par les bulles du Prosecco, puis déclinez le Negroni en jouant avec les arômes du vermouth. Une autre manière d’apprécier les nuances du vin.
Nos partenaires engagés
Baignade & Gourmandise
Lou Calen vous ouvre les portes d’une oasis provençale en plein cœur de Cotignac, où le bien-être se savoure à chaque instant. D’avril à octobre, quelques privilégiés ont le luxe de profiter des trois piscines du domaine, autour d’un déjeuner ou avant le dîner dans l’un de ses deux restaurants. Laissez-vous séduire par une journée d’exception alliant détente et plaisirs gourmands.
