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Lou Calen est un domaine de 3 hectares niché à Cotignac dans le Haut-Var, à mi-chemin entre la côte d’Azur et le lac de Sainte-Croix. Le luxe côtoie la convivialité dans cet éco-lieu qui réunit un hôtel, deux restaurants et deux bars. Ce projet unique en Provence participe au développement économique et culturel du village.
Rejoignez l’aventure Lou Calen ! Nous recrutons des talents passionnés pour nos équipes en cuisine, au service en salle, et à la réception de l’hôtel.
Sous la direction du chef Benoit Witz, Lou Calen propose plusieurs offres de restauration :
○ Le Jardin Secret, restaurant sélectionné par le Guide Michelin, ouvert au printemps et en été
○ Le Bistrot de Lou Calen, ouvert toute l’année, 7J/7 avec le chef Yvan Franceschi en cuisine
○ La TUF, bar à bières festif
○ O’Fadoli, bar à cocktails et spriritueux
Lou Calen, c’est aussi un hôtel écoresponsable de 36 chambres disséminées parmi des jardins verdoyants ou surplombant le village dans les murs de l’hôtel historique naît dans les années 70.
Lou Calen, c’est avant tout des valeurs que nous partageons avec nos hôtes, fondées sur le respect du territoire, son environnement naturel, ses habitants et son histoire.
Vous partagez ces valeurs ? Alors n’attendez plus, rejoignez notre équipe.
