Festins de Fêtes à Lou Calen
10/09/2026
Et si, cette année, vous laissiez Lou Calen écrire vos plus beaux souvenirs de fêtes ? Dans la lumière hivernale de Cotignac, les bastides s’illuminent et les cheminées crépitent. Au Bistrot, nos chefs cultivent la tradition des grands repas de famille, où les générations se retrouvent et les conversations se prolongent après le dessert. Du réveillon de Noël au premier soir de 2027, six rendez-vous pour vivre la magie d’un Noël en Provence et partager la joie d’accueillir la nouvelle année.
Programme des festivités
jeudi 24 décembre
Le Bistrot s’habille de fête pour une veillée de Noël chaleureuse, dans l’esprit des grands repas de famille. Le chef Yvan Franceschi prépare un menu gourmand et généreux : côté mer, le loup de Méditerranée et le homard façon Wellington ; côté terre, le chevreuil rôti aux parfums des sous-bois.
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
95€ (4 plats, hors boissons)
Réservation :
Recommandée
vendredi 25 décembre
Le Père Noël est passé, place à la gourmandise. Au Bistrot, on se retrouve en famille ou entre amis pour partager ce moment précieux. Le chef Yvan Franceschi met à l’honneur la Saint-Jacques, la sole et le chapon dans un menu généreux, qui s’achève sur la fraîcheur des agrumes de Provence.
Lieu :
Horaire :
12h à 14h
Tarif :
100€ (4 plats, hors boissons)
Réservation :
Recommandée
vendredi 25 décembre
Le 25 au soir, Noël se prolonge au Bistrot autour d'un buffet qui prend des airs de festin. Les pulls de Noël sont de sortie : une coupe de rosé pétillant est offerte à ceux qui les portent ! Une soirée pleine de joie et de couleurs, comme un dernier cadeau glissé sous le sapin.
Lieu :
Horaires :
19h à 21h30
Tarif :
50€ (hors boissons)
Réservation :
Recommandée
jeudi 31 décembre
Le champagne pétille dans la Verrière pour lancer la dernière soirée de l’année, qui se poursuit au Bistrot autour d’un menu signé Benoit Witz et Yvan Franceschi. Puis la fête change de décor : on rejoint la piste de danse, où le DJ nous entraîne jusqu’à 3h pour accueillir 2027 en musique.
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
160€ (apéritif, dîner et soirée dansante)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
vendredi 1 janvier
Le 1er janvier, on se retrouve au Bistrot pour le tout premier brunch de l’année. Les buffets sucrés et salés réunissent produits d’exception et plats de fête concoctés par les chefs Benoît Witz et Yvan Franceschi. La magie du Réveillon se prolonge en famille ou entre amis, autour d’une bonne table.
Lieu :
Horaires :
11h à 15h
Tarif :
70€ (boissons chaudes et jus de fruits inclus)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
vendredi 1 janvier
Le premier soir de l’année, on trinque à l’italienne au Bistrot ! Antipasti à picorer, pâtes al dente, plats traditionnels et inspirations du chef composent un buffet qui donne envie de tout goûter. Une soirée gourmande pour se retrouver et faire durer les festivités. Buon anno a tutti !
Lieu :
Horaires :
19h à 21h30
Tarif :
50€ (hors boissons)
Réservation :
Recommandée
Prolongez la magie jusqu’au matin
Offre de Noël
Une parenthèse enchantée de deux nuits pour ressentir pleinement l’esprit de Noël en Provence.
Séjour de 2 nuits minimum incluant le 24 décembre
Réveillon au Bistrot et petits déjeuners inclus
à partir de 500€ pour deux personnes
Offre du Nouvel An
Un merveilleux dîner à partager, une soirée à danser et un nid douillet pour se laisser porter vers la nouvelle année.
Séjour de 2 nuits minimum incluant le 31 décembre
Réveillon au Bistrot et petit déjeuner inclus
à partir de 800€ pour deux personnes
