Où la Provence se vit doucement, se partage pleinement, et se raconte longtemps.

Un coin de Paradis dans les terres varoises

C’est en plein cœur de Cotignac, l’un des joyaux du Var classé parmi « Les Plus Beaux Villages de France », que Lou Calen s’épanouit sur 3 hectares de nature. Cet éco-resort vous promet un dépaysement total au cœur d’une Provence Verte encore confidentielle, à seulement une heure des spectaculaires gorges du Verdon et des plages ensoleillées de la Côte d’Azur. Dispersées entre les jardins luxuriants et les hauteurs de l’hôtel éponyme, né aux portes du village dans les années 70, les 36 chambres ont été façonnées dans un profond respect du paysage, en dialogue avec la pierre, la lumière et l’âme du lieu.

Goûtez la Provence en quatre escales

Les restaurants et bars du domaine incarnent, chacun à leur façon, l’essence même de l’art de vivre provençal : au Jardin Secret, restaurant honoré d’une étoile verte Michelin, où le chef Benoit Witz revisite avec finesse la gastronomie provençale, s’ajoute désormais le Bistrot et sa cuisine généreuse et conviviale. Deux adresses viennent prolonger votre immersion en Provence : la micro-brasserie La TUF, un bar festif où la bière est brassée sur place ; O’Fadoli, le bar à pastis qui réunit plus de 80 délices anisés.

Créez des souvenirs inoubliables

Immersion immédiate en Provence

Les temps forts de la journée

Il est

Réveillez vos envies !

Les premiers rayons de soleil animent la nature environnante et vous sentez déjà l'odeur des croissants chauds. Vous n'avez plus qu'à savourer le petit déjeuner en imaginant votre programme de la matinée : atelier créatif, balade botanique, massage, découverte des plus beaux marchés de Provence, partie de golf ou de tennis...

Les temps forts de la journée

Il est

Un petit creux ?

L'heure du repas a sonné, apportant avec elle la promesse de déguster des bons produits du terroir. Rendez-vous au Bistrot, ou vous serez accueilli sous une grande verrière ouverte sur une belle terrasse verdoyante. Dans l’assiette, les recettes provençales se mêlent aux cuisines du monde, et à l’arrivée des beaux jours, la cuisson à la flamme révèle la quintessence des viandes, poissons et légumes de Provence.

Les temps forts de la journée

Il est

Explorez la Provence !

À pied, à cheval, ou en vélo électrique, tous les chemins sont bons pour s’évader en Provence Verte. À travers une nature sauvage et ensoleillée, laissez-vous surprendre par des villages pittoresques, des lieux d’art inspirants, des monuments empreints d’histoire, ainsi que des domaines viticoles et oléicoles d’exception. En franchissant la porte des commerçants, artisans et artistes locaux, plongez dans des moments authentiques de partage où traditions et savoir-faire s’expriment avec passion. Des rencontres inoubliables vous attendent…

Les temps forts de la journée

Il est

De l'apéritif au dîner

Les yeux encore émerveillés et voyant l’heure de l’apéritif approcher, le moment est venu de savourer l’instant. Bière locale, pastis ou cocktail ? Laissez-vous guider par vos envies. À La TUF, les bières brassées aux saveurs de Provence éveillent les papilles, et pourquoi ne pas prolonger la soirée avec un concert live ? O’Fadoli ravira les amateurs de pastis, avec une sélection de plus de 80 délices anisés, sans oublier des cocktails maison qui surprennent à chaque gorgée. Pour le dîner, faites confiance au chef Benoit Witz. Dans les cuisines du Jardin Secret, il créé chaque jour un menu unique qui révèle l’essentiel des saveurs et la naturalité de la gastronomie provençale.

Les temps forts de la journée

Il est

Repos des aventuriers

Les papilles comblées et la tête pleine de souvenirs, vous rêvez de vous retrouver dans l’intimité de votre chambre. Confortables et soigneusement décorées avec des couleurs tendres, des matériaux naturels et des tissus provençaux, nos chambres ont été façonnées en harmonie avec leur environnement pour vous offrir un lieu de repos hors du temps.