Pour le Nouvel An chinois, le Bistrot vous transporte au cœur des traditions culinaires de l’Empire du Milieu. De l’entrée au dessert, chaque plat incarne les saveurs authentiques de cette fête ancestrale. Venez célébrer l’année du Cheval de Feu, un souffle de passion et de liberté.
Au menu :
Ravioli vapeur au porc et gingembre sauce soja
Crevettes sautées, crème de choux fleur et huile pimentée
Magret de canard laqué au miel et cinq épices, croustillant de légumes et riz jasmin
Banane rôtie au sirop de Litchi et sésame noir, tuile au sésame