Créateur de souvenirs
À chaque saison, Lou Calen se transforme en un véritable carrefour de rencontres et de découvertes. Dans l’écrin rocheux de Cotignac, artistes plasticiens, écrivains, musiciens, chefs et praticiens du bien-être se succèdent pour partager leur savoir-faire et offrir aux visiteurs des instants d’exception. Ateliers, concerts, expositions, événements littéraires ou expériences gastronomiques : chaque rendez-vous devient un voyage sensoriel façonné par l’âme de la Provence et l’énergie de celles et ceux qui le guident.
Ateliers & Évènements à venir
Du 13 Fév. au 31 Déc.
Tous les samedis midi, le homard est à l’honneur. Chaud ou froid, mijoté, fricassé ou grillé à la flamme, Benoit Witz le cuisine au gré du potager et des marchés. Un menu unique en quatre plats, renouvelé chaque semaine, qui se termine en douceur avec les créations de notre pâtissière.
Lieu :
Jour :
Samedi
Horaires :
12h à 14h
Tarif :
84€ (hors boissons)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
Du 4 Juil. au 19 Sep.
Née dans les années 1970, la Figuration Narrative a marqué l’histoire de l’art par son regard critique sur la société de consommation. Réunissant des artistes majeurs du mouvement, cette exposition révèle toute l’actualité de ses questionnements sociaux, politiques et écologiques.
Lieu :
Horaires :
Mardi au Samedi, 10h-12h30 et 16h30-19H30
Tarif :
4€
Accès libre
dimanche 9 août
Oriane Mutabazi, thérapeute, vous invite à vous immerger dans une bulle de douceur. Confortablement installés, vous profiterez pleinement des sonorités enveloppantes des instruments et de la voix. Votre être tout entier bénéficiera d’une régénération profonde.
mercredi 12 août
Cet été, Lou Calen déroule l’écran à la tombée du jour. Après le dîner au Bistrot, la soirée se poursuit sur le domaine avec la projection de The Grand Budapest Hotel, une comédie fantasque à voir, revoir et partager. Un rendez-vous de cinéma en plein air où l’on oublie volontiers l’heure qu’il est.
Lieu :
Horaires :
Dîner dès 19h – Ciné à 21h30
Tarif :
55€ (menu 3 plats + place de ciné)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
mercredi 12 août
Laissez-vous séduire par le parfum envoûtant de la lavande et offrez-vous un moment hors du temps, au cœur des traditions provençales. De la cueillette matinale au tressage délicat, vous apprendrez à créer votre propre fuseau de lavande, un savoir-faire ancestral alliant patience et précision.
jeudi 13 août
Niko et Stan, du groupe Naloo, proposent un répertoire acoustique ensoleillé, porté par de bonnes vibrations. Au rythme de la guitare et des percussions, ce duo installe une atmosphère douce et décontractée, comme une fin de journée d’été au bord de la mer.
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière ou soft)
Réservation :
Recommandée
jeudi 13 août
Pour ce dîner à quatre mains, Benoît Witz et Théo Sanchez placent l'arbre au cœur d'un menu inédit. Néflier, cognassier, mûrier, figuier et abricotier inspirent une balade culinaire en cinq assiettes où bois, feuilles, fleurs, fruits et jeunes pousses révèlent des saveurs insoupçonnées.
Lieu :
Horaires :
Rendez-vous à 19h30
Tarif :
120€ (5 plats) - Accord mets & vins : 30€
Réservation :
Obligatoire, places limitées
vendredi 14 août
Plante médicinale, muse des artistes ou breuvage sulfureux ? Vera, notre herboriste, consacre ce nouvel atelier à l’univers fascinant de l’absinthe. Vous découvrirez ses usages au fil des siècles et ses secrets de fabrication avant de déguster deux élixirs pour en apprécier tous les arômes.
samedi 15 août
La vannerie spiralée est une technique ancestrale avec laquelle les paysans fabriquaient ici, en Provence, les fameux paillassous. Julia Lebouc partage avec vous ce savoir-faire artisanal à travers la création d’une « boîte à secret » que vous réaliserez avec des essences sauvages.
Lieu :
Lou Calen
Horaire :
9h à 13h
Tarif :
65€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
dimanche 16 août
Vera Schütz vous ouvre les portes des jardins de Lou Calen pour révéler les secrets des plantes provençales et de leurs vertus oubliées. Formée à la phytothérapie et à l’herboristerie, cette enfant du pays transmet avec passion son savoir sur les plantes sauvages.
lundi 17 août
Passez derrière le comptoir avec Thomas, notre mixologue, et composez deux cocktails aux personnalités bien trempées : un Mojito caméléon qui change de couleur sous vos yeux et un Cosmopolitan à l’équilibre acidulé. Shaker en main, à vous de jouer… et de déguster !
jeudi 20 août
Quelques accords de guitare sèche donnent le ton de la soirée, tandis que les vins de Provence s’invitent à l’apéritif. À la tombée du jour, Patrick Périe et Benoît Witz orchestrent un repas convivial entre les rangs de vigne, dans l'esprit des grandes tablées provençales.
Lieu :
Horaire :
À partir de 20h
Tarif :
150€ (vins de Provence inclus)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
jeudi 20 août
Originaire de Lorgues, le duo Leszam mêle guitare, voix et basse, à la frontière de l’organique et de l’électrique. Son répertoire traverse librement les époques et les styles : pop, folk, reggae, rock, rap ou jazz rétro, en français comme en anglais, d’ici comme d’ailleurs.
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière ou soft)
Réservation :
Recommandée
jeudi 27 août
Concert en plein air avec Mattias, auteur, compositeur et interprète originaire de Dracénie ! Il revisite un répertoire international dans un univers très groovy, mêlant énergie et émotion. Une voix singulière… et toujours son incontournable chapeau !
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière ou soft)
Réservation :
Recommandée
samedi 29 août
La Provence Verte est une source de créativité inépuisable dans laquelle Gilles Dugenet vous invite à plonger pour retranscrire vos émotions. Dessin au crayon et à la mine de plomb, peinture aux terres d’ocre, vous réaliserez une série de petits formats dans un carnet à dessin.
Lieu :
Horaires :
9h30 à 12h30
Tarif :
60€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
dimanche 30 août
Guidé par Mathieu Segret, vous sculpterez patiemment un vase à l’aide d’un couteau traditionnel japonais. Vous apprendrez différents gestes de sculpture et repartirez avec votre création ainsi que l’autonomie nécessaire pour travailler le bois chez vous.
Lieu :
Horaires :
9h30 à 12h30
Tarif :
95€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
Du 4 Sep. au 5 Sep.
Eric Idle, figure incontournable des Monty Python, passe le week-end à Cotignac ! Projections en plein air, dédicace de son livre Idle in Provence, apéritif et dîner au Bistrot ponctuent cette rencontre avec l'humoriste britannique, amoureux du Var depuis plus de cinquante ans.
samedi 5 septembre
Sandra Dugenet modèle, sculpte et grave la terre, la pierre ou le bois, inspirée par l’être humain, guidée par la matière. Durant cet atelier, vous apprendrez les techniques fondamentales de la sculpture en créant une pièce originale et personnelle en argile de Provence.
Lieu :
Horaires :
9h30 à 12h30
Tarif :
60€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
dimanche 6 septembre
Bouger et bien manger : deux plaisirs simples réunis un dimanche par mois à Lou Calen. Une séance de Pilates avec Fabé Dia, ancienne athlète olympique, réveille le corps et relâche les tensions, avant de se régaler pleinement autour du généreux buffet du Bistrot.
Lieu :
Horaires :
De 11h à 12h
Tarif :
Pilates seul : 25€ ; Pilates + Brunch : 76€
Réservation :
Obligatoire, places limitées
samedi 12 septembre
La vannerie spiralée est une technique ancestrale avec laquelle les paysans fabriquaient ici, en Provence, les fameux paillassous. Julia Lebouc partage avec vous ce savoir-faire artisanal à travers la création d’une « boîte à secret » que vous réaliserez avec des essences sauvages.
Lieu :
Lou Calen
Horaire :
9h à 13h
Tarif :
65€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
dimanche 13 septembre
Oriane Mutabazi, thérapeute, vous invite à vous immerger dans une bulle de douceur. Confortablement installés, vous profiterez pleinement des sonorités enveloppantes des instruments et de la voix. Votre être tout entier bénéficiera d’une régénération profonde.
samedi 19 septembre
La Provence Verte est une source de créativité inépuisable dans laquelle Gilles Dugenet vous invite à plonger pour retranscrire vos émotions. Dessin au crayon et à la mine de plomb, peinture aux terres d’ocre, vous réaliserez une série de petits formats dans un carnet à dessin.
Lieu :
Horaires :
9h30 à 12h30
Tarif :
60€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
samedi 19 septembre
Pour ce dîner à quatre mains, Benoît Witz et Théo Sanchez placent l'arbre au cœur d'un menu inédit. Néflier, mûrier, figuier, abricotier et vigne inspirent une balade culinaire en cinq assiettes où bois, feuilles, fleurs, fruits et jeunes pousses révèlent des saveurs insoupçonnées.
Lieu :
Horaires :
Rendez-vous à 19h30
Tarif :
120€ (5 plats) - Accord mets & vins : 30€
Réservation :
Obligatoire, places limitées
dimanche 20 septembre
Vera Schütz vous ouvre les portes des jardins de Lou Calen pour révéler les secrets des plantes provençales et de leurs vertus oubliées. Formée à la phytothérapie et à l’herboristerie, cette enfant du pays transmet avec passion son savoir sur les plantes sauvages.
dimanche 27 septembre
Mathieu Segret vous invite à pratiquer la pleine conscience. Vous utiliserez la sculpture sur bois comme moyen de détente et de libération. Chaque geste, chaque forme sculptée nourrira votre rapport à vous et au vivant. Votre œuvre portera l’empreinte de ce voyage intérieur.
Lieu :
Horaires :
9h30 à 12h30
Tarif :
95€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
dimanche 4 octobre
Bouger et bien manger : deux plaisirs simples réunis un dimanche par mois à Lou Calen. Une séance de Pilates avec Fabé Dia, ancienne athlète olympique, réveille le corps et relâche les tensions, avant de se régaler pleinement autour du généreux buffet du Bistrot.
Lieu :
Horaires :
De 11h à 12h
Tarif :
Pilates seul : 25€ ; Pilates + Brunch : 76€
Réservation :
Obligatoire, places limitées
samedi 10 octobre
La vannerie spiralée est une technique ancestrale avec laquelle les paysans fabriquaient ici, en Provence, les fameux paillassous. Julia Lebouc partage avec vous ce savoir-faire artisanal à travers la création d’une « boîte à secret » que vous réaliserez avec des essences sauvages.
Lieu :
Lou Calen
Horaire :
9h à 13h
Tarif :
65€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
dimanche 11 octobre
Oriane Mutabazi, thérapeute, vous invite à vous immerger dans une bulle de douceur. Confortablement installés, vous profiterez pleinement des sonorités enveloppantes des instruments et de la voix. Votre être tout entier bénéficiera d’une régénération profonde.
dimanche 18 octobre
Vera Schütz vous ouvre les portes des jardins de Lou Calen pour révéler les secrets des plantes provençales et de leurs vertus oubliées. Formée à la phytothérapie et à l’herboristerie, cette enfant du pays transmet avec passion son savoir sur les plantes sauvages.
dimanche 25 octobre
Guidé par Mathieu Segret, vous sculpterez patiemment un vase à l’aide d’un couteau traditionnel japonais. Vous apprendrez différents gestes de sculpture et repartirez avec votre création ainsi que l’autonomie nécessaire pour travailler le bois chez vous.
Lieu :
Horaires :
9h30 à 12h30
Tarif :
95€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
Ateliers & Évènements passés
samedi 8 août
Sandra Dugenet modèle, sculpte et grave la terre, la pierre ou le bois, inspirée par l’être humain, guidée par la matière. Durant cet atelier, vous apprendrez les techniques fondamentales de la sculpture en créant une pièce originale et personnelle en argile de Provence.
Lieu :
Horaires :
9h30 à 12h30
Tarif :
60€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
jeudi 6 août
La Beky, c'est une personnalité explosive et une passion débordante pour la musique. Généraliste, deep house, funky ou disco, elle enchaîne des sets sur mesure, toujours éclectiques, qui enflamment la piste et entraînent même les plus timides à danser.
Lieu :
Horaires :
À partir de 20h
Tarif :
10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière ou soft)
Réservation :
Recommandée
jeudi 6 août
Quelques accords de guitare sèche donnent le ton de la soirée, tandis que les vins de Provence s’invitent à l’apéritif. À la tombée du jour, Patrick Périe et Benoît Witz orchestrent un repas convivial entre les rangs de vigne, dans l'esprit des grandes tablées provençales.
Lieu :
Horaire :
À partir de 20h
Tarif :
150€ (vins de Provence inclus)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
dimanche 2 août
Bouger et bien manger : deux plaisirs simples réunis un dimanche par mois à Lou Calen. Une séance de Pilates avec Fabé Dia, ancienne athlète olympique, réveille le corps et relâche les tensions, avant de se régaler pleinement autour du généreux buffet du Bistrot.
Lieu :
Horaires :
De 11h à 12h
Tarif :
Pilates seul : 25€ ; Pilates + Brunch : 76€
Réservation :
Obligatoire, places limitées
samedi 1 août
Originaire d’Ulm, capitale du rock en Allemagne, ce groupe mêle riffs puissants, refrains fédérateurs et énergie scénique. Repéré très tôt, le sextet a partagé l’affiche avec Alice Cooper, Whitesnake, Nickelback, Bon Jovi et d’autres grandes figures du genre.
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
15€ (entrée + 1 boisson + tombola)
Réservation :
Recommandée
mercredi 29 juillet
Laissez-vous séduire par le parfum envoûtant de la lavande et offrez-vous un moment hors du temps, au cœur des traditions provençales. De la cueillette matinale au tressage délicat, vous apprendrez à créer votre propre fuseau de lavande, un savoir-faire ancestral alliant patience et précision.
mercredi 29 juillet
Cet été, Lou Calen déroule l’écran à la tombée du jour. Après le dîner au Bistrot, la soirée se poursuit sur le domaine avec la projection de A Good Year, une comédie ensoleillée à voir, revoir et partager. Un rendez-vous de cinéma en plein air où l’on oublie volontiers l’heure qu’il est.
Lieu :
Horaires :
Dîner dès 19h – Ciné à 21h30
Tarif :
55€ (menu 3 plats + place de ciné)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
dimanche 26 juillet
Mathieu Segret vous invite à pratiquer la pleine conscience. Vous utiliserez la sculpture sur bois comme moyen de détente et de libération. Chaque geste, chaque forme sculptée nourrira votre rapport à vous et au vivant. Votre œuvre portera l’empreinte de ce voyage intérieur.
Lieu :
Horaires :
9h30 à 12h30
Tarif :
95€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
samedi 25 juillet
La Provence Verte est une source de créativité inépuisable dans laquelle Gilles Dugenet vous invite à plonger pour retranscrire vos émotions. Dessin au crayon et à la mine de plomb, peinture aux terres d’ocre, vous réaliserez une série de petits formats dans un carnet à dessin.
Lieu :
Horaires :
9h30 à 12h30
Tarif :
60€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
jeudi 23 juillet
De Queen à Amy Winehouse, en passant par Police, Lenny Kravitz ou Téléphone, ce duo guitare-basse parcourt plus de trente ans de Pop et de Rock à travers des titres que tout le monde connaît. Sans fioritures, juste le plaisir de la musique live.
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière ou soft)
Réservation :
Recommandée
dimanche 19 juillet
Oriane Mutabazi, thérapeute, vous invite à vous immerger dans une bulle de douceur. Confortablement installés, vous profiterez pleinement des sonorités enveloppantes des instruments et de la voix. Votre être tout entier bénéficiera d’une régénération profonde.
samedi 18 juillet
La vannerie spiralée est une technique ancestrale avec laquelle les paysans fabriquaient ici, en Provence, les fameux paillassous. Julia Lebouc partage avec vous ce savoir-faire artisanal à travers la création d’une « boîte à secret » que vous réaliserez avec des essences sauvages.
Lieu :
Lou Calen
Horaire :
9h à 13h
Tarif :
65€ (matériel fourni)
Réservation :
Obligatoire, places limitées
jeudi 16 juillet
DJ, musicienne et programmatrice sur FIP et Radio Grenouille, Milena fait vibrer le Sud avec des sets libres et sans frontières. Cumbia, calypso, afro funk, rumba, disko thaï ou transe vaudou : une sélection de rythmes solaires, métissés et irrésistibles pour embraser le dancefloor.
Lieu :
Horaires :
À partir de 20h
Tarif :
10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière 25cl ou soft)
Réservation :
Recommandée
mercredi 15 juillet
Autrice du blog AiL MA COCOTTE, Valérie Wolf présente son nouveau livre 100 recettes faciles pour vos repas en plein air. Brunchs, pique-niques, barbecues, goûters et apéros à partager dehors : une cuisine nomade et généreuse pour profiter pleinement des beaux jours.
jeudi 9 juillet
Tselonina est l’une des grandes figures de la musique malgache. À travers son style « Vazo miteny » (une musique qui parle), il mêle sonorités folkloriques, arrangements de guitare et textes engagés dans une musique qui raconte, transmet et rassemble.
Lieu :
Horaires :
À partir de 19h
Tarif :
10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière 25cl ou soft)
Réservation :
Recommandée
