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Soirée Blanche dans les Vignes

jeudi 20 août
Lou Calen
Horaire :
À partir de 20h

150€ (vins de Provence inclus)

Réservation :
Obligatoire, places limitées
Réserver une table
Quelques accords de guitare sèche donnent le ton de la soirée, tandis que les vins de Provence s’invitent à l’apéritif. À la tombée du jour, Patrick Périe et Benoît Witz orchestrent un repas convivial entre les rangs de vigne, dans l’esprit des grandes tablées provençales.

Programme de la soirée :

20h : apéritif convivial sous la tente
21h : dîner en table d’hôtes (menu en cours)
Guitare et chanson française avec Les Bérets Gris

Tenue blanche exigée

Rencontre avec Patrick Périe

Chef au parcours international, Patrick Périe a construit sa carrière au sein de grands établissements en France, en Europe, au Moyen-Orient, aux États-Unis et en Asie. Chef exécutif de plusieurs hôtels de prestige, il a notamment exercé à Bangkok, Pékin, La Nouvelle-Orléans et Yangon. Défenseur d’une cuisine française de caractère, il entretient un lien particulier avec Cotignac, où il a dirigé le restaurant L’Ensouleillado. De retour au village, Patrick Périe retrouve son ami Benoît Witz pour imaginer plusieurs rendez-vous gastronomiques à quatre mains, dont les Soirées Blanches dans les vignes.

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Du 13 Fév. au 31 Déc.

Menu Homard

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Tous les samedis midi, le homard est à l’honneur. Chaud ou froid, mijoté, fricassé ou grillé à la flamme, Benoit Witz le cuisine au gré du potager et des marchés. Un menu unique en quatre plats, renouvelé chaque semaine, qui se termine en douceur avec les créations de notre pâtissière.
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Lieu :
Restaurant Jardin Secret
Jour :
Samedi
Horaires :
12h à 14h
Tarif :

84€ (hors boissons)

Réservation :
Obligatoire, places limitées
Réserver une table
Du 4 Juil. au 19 Sep.

La Figuration Narrative

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Née dans les années 1970, la Figuration Narrative a marqué l’histoire de l’art par son regard critique sur la société de consommation. Réunissant des artistes majeurs du mouvement, cette exposition révèle toute l’actualité de ses questionnements sociaux, politiques et écologiques.
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Lieu :
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Horaires :
Mardi au Samedi, 10h-12h30 et 16h30-19H30
Tarif :

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Accès libre
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dimanche 12 juillet

Balade Botanique

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Vera Schütz vous ouvre les portes des jardins de Lou Calen pour révéler les secrets des plantes provençales et de leurs vertus oubliées. Formée à la phytothérapie et à l’herboristerie, cette enfant du pays transmet avec passion son savoir sur les plantes sauvages.
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Lieu :
Lou Calen
Horaires :
9h à 11h
Tarif :

30€

Réservation :
Obligatoire, places limitées
Demande de réservation
mercredi 15 juillet

Rencontre avec Valérie Wolf

valerie-wolf
Autrice du blog AiL MA COCOTTE, Valérie Wolf présente son nouveau livre 100 recettes faciles pour vos repas en plein air. Brunchs, pique-niques, barbecues, goûters et apéros à partager dehors : une cuisine nomade et généreuse pour profiter pleinement des beaux jours.
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Lieu :
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Horaires :
18h à 20h
Tarif :

Gratuit

Accès libre
Informations sur la librairie
mercredi 15 juillet

Fuseau de Lavande

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Laissez-vous séduire par le parfum envoûtant de la lavande et offrez-vous un moment hors du temps, au cœur des traditions provençales. De la cueillette matinale au tressage délicat, vous apprendrez à créer votre propre fuseau de lavande, un savoir-faire ancestral alliant patience et précision.
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Lieu :
Lou Calen
Horaires :
10h à 12h
Tarif :

30€

Réservation :
Obligatoire, places limitées
Demande de réservation
jeudi 16 juillet

Milena en DJ Set

Dj-Milena-bal-tropical
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Lieu :
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Horaires :
À partir de 19h
Tarif :

10€ (entrée + 1 boisson : vin, bière 25cl ou soft)

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Vannerie Sauvage

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La vannerie spiralée est une technique ancestrale avec laquelle les paysans fabriquaient ici, en Provence, les fameux paillassous. Julia Lebouc partage avec vous ce savoir-faire artisanal à travers la création d’une « boîte à secret » que vous réaliserez avec des essences sauvages.
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Tarif :

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Réservation :
Obligatoire, places limitées
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samedi 18 juillet

Les Secrets de l'Absinthe

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Lieu :
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Tarif :

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