Au menu :
○ Salade de papaye
○ Curry vert au poulet
À propos de la cheffe :
Watcharavee Rujeechotiphat est une cheffe accomplie et passionnée, avec plus de dix années d’expérience au sein de complexes hôteliers de luxe et dans l’univers exigeant de la haute gastronomie. Elle supervise actuellement les quatre restaurants du prestigieux Pimalai Resort & Spa en Thaïlande.
Reconnue pour sa capacité à créer des expériences culinaires inoubliables, Watcharavee Rujeechotiphat se distingue par des menus innovants, la sélection rigoureuse d’ingrédients d’excellence et un sens aigu du service haut de gamme.
Forte d’un parcours international, notamment d’une formation dans un restaurant étoilé au guide Michelin en France, elle insuffle à chacune de ses créations une harmonie subtile entre créativité, exigence professionnelle et véritable passion pour l’art de recevoir.
